منتديات السرساوي

منتديات السرساوي

منتدي الوحدة الوطنية فلسطين فوق الجميع
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
   
 
 
 
 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» اكلات شهية بمناسبة شهر رمضان
الأحد يونيو 26, 2011 2:38 pm من طرف زائر

» حصريآ على منتدي السرساوي انشودة سرايا منهاب الموت فيديو
الثلاثاء أغسطس 24, 2010 1:28 am من طرف اسير الاحزان

» اخي.............................
الخميس أغسطس 19, 2010 6:47 am من طرف سالم محمد

» سؤال وجواب في القران الكري
الخميس أغسطس 19, 2010 4:04 am من طرف امل الحياة

» سمك الدنيس
الخميس أغسطس 19, 2010 4:00 am من طرف امل الحياة

» اجمل نافورات العالم والاحلى في فلسطين هههههه
الخميس أغسطس 19, 2010 3:50 am من طرف امل الحياة

» لمن احبهم في الله
الخميس أغسطس 19, 2010 3:46 am من طرف امل الحياة

» كلمات اعجبتني عن الصداقة
الخميس أغسطس 19, 2010 3:43 am من طرف امل الحياة

» احبك احبك
الأربعاء أغسطس 18, 2010 2:23 pm من طرف سالم محمد

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
سالم محمد
 
امل الحياة
 
اسير الاحزان
 
سارة
 
ميس
 
بنت السرايا
 
فداء
 
الوردة الجورية
 
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
سحابة الكلمات الدلالية
منتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 9 بتاريخ الأربعاء ديسمبر 12, 2012 7:26 am
تصويت

شاطر | 
 

 سمك الدنيس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امل الحياة
مدير عام
مدير عام
avatar

عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 24/07/2010

مُساهمةموضوع: سمك الدنيس   الخميس أغسطس 19, 2010 4:00 am

سمك الدنيس مشوى

سمك الدنيس من اشهى انواع الاسماك
ساأعرض عليكم طريقتين لشوية اما فى الفرن او على الجريل
الشوى فى الفرن
1 ـ الطريقة ينظف السمك جيدا ثم يغسل بالماء والدقيق وقليل من الخل ويشطف
2 ـ يشق من على الظهر بسكين حاد ثلاثة علامات
3 ـيحضر صينية فرن يوضع فيها شرائح رفيعة من البطاطس والبصل والطماطم
4 ـتجهز تتبيلة السمك وهى ملح وفلفل وملعقة مسطردة وزيت زيتون وعصير ليمون وكمون وثوم مفروم
وتحشى بها السمك وباقى التتبيلة توضع على السمك ويرص السمك فى الصينية فوق الخضروات وتدخل الفرن توضع على الشبكة لمدة نصف ساعة
وبعد النضج تقدم فى طبق التقديم مع السلطة الخضراء والبطاطس المحمرة.


الطريقة الثانية الشوى على الجريل
1 ـ تجهز نفس التتبيلة السابقة ويحشى بها سمك ويقلب جيدا
2 ـ تدهن الشواية جيدا بالزيت ويوضع عليها السمك مع التقليب من حين الى أخر
وبعد النضج يقدم فى طبق التقديم مع البطاطس المحمرة والسلطة الخضراء او صلصة الطحينة
وممكن تقديم هذا النوع من السمك مقلى ويتبل بنفس التوابل السابقة مع مراعاة تنشيفة جيدا من الزيت بعد القلى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سمك الدنيس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات السرساوي :: منتدي مطبخ السرساوي-
انتقل الى: